舌尖美味,油你掌勺#什锦虾仁

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浏览 164296 收藏 11465 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 虾仁 200克
  • 彩椒 50克
  • 芹菜 50克
  • 泡发黑木耳 20克
  • 白果 20克
  • 花生油 20克
  • 大葱 1节
  • 大蒜 2瓣
  • 料酒 5毫升
  • 生抽 5毫升
  • 蚝油 3克
  • 水淀粉 10毫升
  • 2克
  • 2克
厨恋恋 2018年10月22日发布
这道菜从选材到配色都会给人一种视觉的刺激,看起来就要很好吃的样子。
开始就用充满坚果香气的花生油来引领味道,烧至微热的花生油香气四溢时,放入食材一起爆炒速成。使得整道菜香味浓郁,色泽油润。
而且这道菜由多种蔬菜和鲜虾组合,不仅营养丰富,而且热量低,是一道地址低热量的菜,即便是控制饮食的人群也是十分合适的。
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