小贴士

东古一品鲜由于氨基酸态氮含量比普通酱油要高 所以味道很好 用它来做菜 菜品咸鲜醇厚 色泽诱人

这道菜加了东古一品鲜 就不用再加盐了 口感正好 尖椒炸过后辣味变轻 老人孩子也可以吃


爱吃软烂乎的 可以把尖椒下油锅炸至起了虎皮纹后就捞出 再勾点芡水把尖椒咕嘟一下下也好吃 或者把尖椒去头去尾去籽煎煎 也是好吃下饭的很