好吃下饭的肉沫虎皮椒

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好吃下饭的肉沫虎皮椒收藏

浏览 151752 收藏 3132 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 尖辣椒 6个
  • 猪肉末 100克
  • 玉米青豆粒胡萝卜丁 20克
  • 春笋 20克
  • 白芝麻 5克
  • 东古一品鲜 15克
  • 半根
  • 蒜瓣 3个
  • 淀粉 半勺
  • 鸡精 半勺
  • 料酒 1勺

小贴士

东古一品鲜由于氨基酸态氮含量比普通酱油要高 所以味道很好 用它来做菜 菜品咸鲜醇厚 色泽诱人

这道菜加了东古一品鲜 就不用再加盐了 口感正好 尖椒炸过后辣味变轻 老人孩子也可以吃


爱吃软烂乎的 可以把尖椒下油锅炸至起了虎皮纹后就捞出 再勾点芡水把尖椒咕嘟一下下也好吃 或者把尖椒去头去尾去籽煎煎 也是好吃下饭的很

策马苍穹 2021年08月08日发布
云天收夏色
木叶动秋声

立秋啦 胃口蹭蹭滴就大涨了 想吃肉肉 想吃辣酥酥的东西 收到东古酱油好几天了 都快吃没了 哎呀呀 做菜这个鲜亮呀

百年传承 东古酿造 今天就用东古的一品鲜来做一道 又美味又下饭 辣酥酥香喷喷的肉沫虎皮椒吧
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