蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干收藏

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所需食材

  • 中裕蛋糕用小麦粉 250g
  • 黄油 120g
  • 绵白糖 80g
  • 鸡蛋 1个
  • 蔓越莓干 70g

小贴士

1.自己调整了配方,做了一大盘,参考用量50块!蛋液和黄油和面时,鸡蛋有大小,先放200克面粉,逐步加面粉,直到和成团,这样能有把握成型。
2.选面粉就选中裕蛋糕用小麦粉提取自进口优质小麦和中裕阳光小麦麦芯精华。富含丰富的蛋白质,麦香味浓郁;制作糕点膨胀力好、体积大、出品率高、稳定性强,外形饱满,组织柔软细腻,制品松软可口富弹性。

烘你一辈子 2020年04月27日发布
蔓越莓在烘焙界可谓是“当家网红”,有了它的助阵,做出来的甜品都弥漫着酸酸甜甜诱人的香味,光是闻着就有一种莫名的满足感感。
在茶茶心里“一道有了蔓越莓的甜品,味道是不会差的”。刚入门的烘焙小可爱,正好可以拿这道蔓越莓饼干练练手,零失误,酥脆香甜,一口吃上瘾,我们一起看看具体的烹饪步骤吧!
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