芥末风味卷心菜鸡肉锅

准备材料:鸡腿肉2个 卷心菜1个 盐2.5g 大蒜2瓣 水2/3杯 醋1大勺 颗粒芥末酱2大勺

操作步骤:
1⃣鸡腿肉去除多余脂肪，切成块状，撒入盐抓匀
2⃣卷心菜先切成3等份，再对半切成块状
3⃣锅中放入卷心菜，撒入半小勺盐，再加入鸡肉和大蒜，腌渍5分钟（不开火）
4⃣加入水，盖上盖子开中火，煮沸后转小火煮15分钟
5⃣加入醋和颗粒芥末酱，再煮5分钟即可