特色鲁菜-木须肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜椒一个，木耳适量泡发，三个鸡蛋，100克里脊肉切片

• 步骤 2：

  

  菜椒切块

• 步骤 3：

  

  里脊加一勺料酒，一勺淀粉腌制15分钟

• 步骤 4：

  

  鸡蛋加少许盐打散

• 步骤 5：

  

  少许油，把鸡蛋炒熟盛出

• 步骤 6：

  

  葱爆香，加入肉片翻炒变色

• 步骤 7：

  

  加入生抽，老抽翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  加入木耳，青椒翻炒均匀，加入鸡蛋

• 步骤 9：

  

  加入少许水

• 步骤 10：

  

  加入胡椒粉，十三香，盐调味即可

• 步骤 11：

  

  好吃的木须肉就做好了