春季清热解毒开胃凉菜凉拌青笋丝

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浏览 99783 收藏 389 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 蒜泥 2g
  • 青笋 一根
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒油

小贴士

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食之杂陈 2018年04月19日发布
青笋又叫莴笋,青笋焯煮后浸凉,可以保持色泽鲜艳和口感的脆度,青笋营养美味并且功效多,比如莴苣可以防癌抗癌,对高血压和心脏病也有好处。莴苣的做法可以清炒,但为了减少莴苣营养成分的流失,莴苣最好洗净后生拌着吃,配上自己喜欢的调料,我喜欢辣这里放了辣椒油,口味清淡的可以不
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