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步骤 1:
全熟香蕉压成泥
步骤 2:
所有的湿性材料:鸡蛋、牛奶、油与香蕉混合好(如果用椰子油就先加热融化)
步骤 3:
混合好的样子
步骤 4:
干性材料用另外一个碗混合一下。
步骤 5:
混合均匀后
步骤 6:
干性材料和湿性材料放在一起,用橡皮刮刀拌匀。(注意不要过度搅拌,只要拌到粉类材料全部湿润即可,面糊看上去有很多粗糙的疙瘩。)
步骤 7:
放进玛芬盘或者纸杯里
步骤 8:
撒上一些燕麦、瓜子、蓝莓等装饰,170度烤25分钟左右即可。
步骤 9:
出炉
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