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步骤 1:
准备两根黄瓜(去买的时候黄瓜不新鲜了,买了两根水果黄瓜)
步骤 2:
黄瓜洗净切成条
步骤 3:
来一勺盐腌制5分钟左右,出水以后把水倒掉。
步骤 4:
腌制黄瓜的时候把小米椒和蒜切成粒
步骤 5:
依次倒入白糖
步骤 6:
倒入白醋
步骤 7:
倒入鲜贝露调味汁
步骤 8:
倒入味达美
步骤 9:
倒入切好的蒜和小米椒
步骤 10:
最后倒入这道菜的灵魂——藤椒油
步骤 11:
搅拌均匀以后开吃。
步骤 12:
成品图
藤椒香菜牛肉(含卤牛肉方法)
黄瓜丝拌虾皮
凉拌黑木耳
清爽开胃小凉菜,黄瓜拌海蜇。
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凉拌藕片
凉拌茄子
凉拌腐竹
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