又到了吃小龙虾的季节啦！
今年因为有@盒马鲜生，龙虾季来得比以往更早一些。盒马清水小龙虾上市就吸引了一大批吃货，麻和辣的口味始终还是呼声最高的，是时候来一盆青花椒辣卤小龙虾啦～
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1、小龙虾的处理，很多人认为抽虾线容易让虾肉散掉，迅速的高温油炒能缓解这种情况。
2、小龙虾是陆地水生，所以为防止可能的寄生虫至少需要炖煮30分钟。
3、青红椒辣卤不止可以卤小龙虾，还可以卤各种小菜、虾蟹肉类。
4、青花椒没有新鲜的，可以在盒马买到干的哦。
