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步骤 1:
准备食材、木耳提前泡发好,蒜切末。
步骤 2:
秋葵洗净,烫热水煮至变色,捞出控干水分待用
步骤 3:
泡好木耳同样热水煮软,捞出控干水分待用
步骤 4:
秋葵改刀,去掉蒂,然后对切开,以便更好入味。当然也可以根据个人喜好改刀都可以。
步骤 5:
木耳和改刀后秋葵和蒜末放入器皿中,倒入捞汁。大概有3-4大勺量,如果喜欢辣也可以根据个人喜好添加其他调味品。
步骤 6:
拌好后装盘即可
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