香煎牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西兰花切块洗净，起锅放水和少量盐烧开，放入西兰花快速过下水，取出备用

• 步骤 2：

  

  大蒜对半切开，迷迭香洗净备用

• 步骤 3：

  

  两烤盘里各倒入少量植物油，放入煎蛋的模具，开小火预热

• 步骤 4：

  

  放入已入味的牛排、西兰花、千禧果，开中火

• 步骤 5：

  

  把鸡蛋打入煎蛋模具内

• 步骤 6：

  

  中火煎两分钟左右，把牛排翻面

• 步骤 7：

  

  放入黄油

• 步骤 8：

  

  加入迷迭香和大蒜，爆香

• 步骤 9：

  

  把左边的鸡蛋和蔬菜撒点点盐和黑胡椒粉，右边用勺子把爆香的黄油淋在牛排已经煎好的那一面上

• 步骤 10：

  

  牛排煎到自己喜欢的熟度就把火调到保温，盖上盖子静置五分钟

• 步骤 11：

  

  用取烤盘的专用工具取出牛排这边的烤盘，倒出多余的油和大蒜，就可以开吃了

• 步骤 12：

  

  成品图