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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
白菜切成块,叶子稍微切大一点
步骤 3:
切好葱姜蒜
步骤 4:
墨鱼丸准备好,我买的现成的半成品
步骤 5:
适量油加热放入葱姜蒜爆香
步骤 6:
先炒白菜,炒软
步骤 7:
然后放入蚝油一勺
步骤 8:
生抽一勺翻炒均匀后加入清水适量
步骤 9:
开锅后放入墨鱼丸和鱼豆腐
步骤 10:
加入盐煮个8-10分钟左右
步骤 11:
这道白菜炖墨鱼丸就做好了
步骤 12:
冬季下饭菜之一
葱姜蒜下锅用中大火,白菜下锅之后转大火炒
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