开胃又下饭的麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  豆腐切小块，锅中放水，煮一下，去除豆腥味。

• 步骤 3：

  

  锅中倒油，加入姜蒜沫炒香。

• 步骤 4：

  

  加入牛肉沫大火炒至变色。

• 步骤 5：

  

  加入小石窖麻婆豆腐调味料，翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  锅中加入适量清水，将豆腐放入锅中，用锅铲推散，不要大力翻炒，以免豆腐全被炒碎了，大火煮开转小火。

• 步骤 7：

  

  小火煮10分钟，待到豆腐入味，倒入淀粉水，推炒均匀。

• 步骤 8：

  

  撒上葱沫，装盘。

• 步骤 9：

  

  太下饭了！