微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
椰子油加13克砂糖,再加清水,搅拌至乳化状态。
步骤 3:
再加入分离好的蛋黄,搅拌均匀。
步骤 4:
筛入低筋面粉。
步骤 5:
切拌至无干粉状态。
步骤 6:
蛋白分三次加入细砂糖,打发至干性发泡。
步骤 7:
取三分之一蛋白糊倒入面糊盆中,切拌均匀。
步骤 8:
再倒回蛋白盆中,切拌均匀。倒入模具中,震出大气泡。
步骤 9:
烤箱预热,180度烤5分钟,再装150度烤4分钟。
步骤 10:
倒扣放凉,脱模就可以吃了
步骤 11:
成品展示
本食谱只需要2个鸡蛋,更绵软一点
圣诞烤虾
原味松饼
鸡胸肉炒海鲜菇
原味麦芬-#长帝烘焙节#
土豆肉丝
豆腐青菜汤
芹菜炒豆干
菠萝烤猪排
原味贝果
宝贝鲜汁黄瓜皮蛋花
不加水和油的原汁鸡汤
清炒高瓜草
豆乳挞
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
丝瓜鸡蛋汤
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!
快手早餐饼