所需食材

• 酥皮材料
• 低筋面粉 56克
• 黄油 60克
• 细砂糖 35克
• 红曲粉 4克
• 泡芙皮材料
• 水 105克
• 黄油 45克
• 低筋面粉 60克
• 糖 5克
• 细砂糖 5克
• 红曲粉 5克
• 鸡蛋液 108克
• 奶油馅材料
• 淡奶油 200克
• 糖 15克