紫薯馅糯米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯紫薯洗净去皮上蒸锅蒸熟。

• 步骤 2：

  

  蒸熟的紫薯掏成泥

• 步骤 3：

  

  按照自己的口味加适量的炼乳，捣均匀备用

• 步骤 4：

  红薯也捣烂成泥忘了拍照

• 步骤 5：

  

  糯米粉和普通面粉按1:1比例混合。

• 步骤 6：

  

  糯米粉和普通面粉。

• 步骤 7：

  

  加入红薯泥，（在面粉下面，盖住了）慢慢地一边和面，一边加牛奶，并且根据自己的口味加适量的糖粉。

• 步骤 8：

  

  和好的面团。

• 步骤 9：

  

  将面团分成30克的小剂子。我做了36个。

• 步骤 10：

  

  将小剂子捏成周边簿的凹形

• 步骤 11：

  

  加入之前准备的紫薯馅

• 步骤 12：

  

  慢慢收边，搓圆形

• 步骤 13：

  

  放入模具中，外面拈点粉，这样不容易粘在模具中

• 步骤 14：

  

  压成花形

• 步骤 15：

  

  一锅做好啦

• 步骤 16：

  

  上蒸锅蒸熟，中大火水开10分钟左右即可

• 步骤 17：

  

  上成品图

• 步骤 18：

  

  再来一张

• 步骤 19：

  

  有馅的