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步骤 1:
主要食材:美国谷饲上脑薄切牛肉、意面、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、黄油、黑胡椒粉、海盐、胡萝卜、甜椒,奶酪碎、欧芹碎。
步骤 2:
把牛肉切成喜欢的大小
步骤 3:
洋葱切丁、大蒜切末、番茄切丁、甜椒切条、胡萝卜切条
步骤 4:
锅中黄油融化,放入美国谷饲上脑薄切牛肉煎至上色
步骤 5:
撒上海盐、黑胡椒粉、蒜末、洋葱丁翻炒均匀
步骤 6:
放入番茄丁、甜椒、胡萝卜、番茄酱罐头、适量清水拌匀
步骤 7:
加入意大利面,拌匀,大火煮开转小火煮到意面变软
步骤 8:
放入奶酪碎,焖至奶酪融化
步骤 9:
撒上欧芹碎
步骤 10:
成品
步骤 11:
美味。
1、这个量正好我们一家三口,意面的软硬程度根据个人的喜好,出锅前尝一下味道,看看是不是正好合口味,在适量增加盐或是番茄酱的用量。2、山姆的谷饲上脑薄切是我家经常回购的产品,可煎可炒,性价比超级高。
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