挪威北极鳕鱼 五彩鳕鱼丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材。

• 步骤 2：

  

  鳕鱼切丁，胡萝卜也切成小块。

• 步骤 3：

  

  鳕鱼中加入半克盐、1小撮黑胡椒粉，再加半勺料酒，抓匀后静置5分钟。

• 步骤 4：

  

  等待的时间，把所有的蔬菜烫熟，鹰嘴豆用的是罐头即食的，所以就不用烫了。

• 步骤 5：

  

  炒锅里油放宽一些，烧热后把鳕鱼丁放入。入锅后的鱼，不要马上去翻动，等它定型后稍稍翻炒一下。

• 步骤 6：

  

  倒入所有的蔬菜。

• 步骤 7：

  

  撒上点盐，快速翻拌均匀就可以关火了。

• 步骤 8：

  

  出锅装盘。

• 步骤 9：

  

  鳕鱼肉鲜嫩，还没有鱼刺，特别适合宝宝吃。

• 步骤 10：

  

  完成。