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步骤 1:
平菇洗净控水,撕成条状。
步骤 2:
热锅下油
步骤 3:
倒入平菇,看起来满满一大锅,等会就会缩水。
步骤 4:
这个过程平菇会出水,继续翻炒让其水分蒸发
步骤 5:
炒到水分变干,平菇微微焦黄就可以调味了。
步骤 6:
调料粉我没有特别比例,就是喜欢什么味道就多放点什么味道。
步骤 7:
撒上调料粉,熟芝麻,少加点鸡精,嗯有种烤肉的味道飘来。
步骤 8:
撒上葱花出锅。
步骤 9:
素菜吃出烤肉的味道
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