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这道菜没有特别注意的点，很简单，都不用动火，很适合夏天不想动火做饭时做来吃。电饭煲煮饭程序快结束时注意点，不要糊锅就行，煮制完的汤汁很浓稠，不要丢了，拿来刷肉上烤，最后可以浇在切好的肉上，也可以拿个碟子盛了蘸着吃。
