微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
包菜切细丝,加入少许盐腌制半个小时左右制出水水倒掉,粉丝放在开水里煮至八成熟捞出来,凉水里过一下切成小段和包菜丝拌在一起,还放了一些木耳进去
步骤 2:
加入一勺蚝油,四分之一勺老抽,适量盐鸡粉,糖拌匀,再放入少许葱花一勺辣椒面、淋入一勺热油,把辣椒面香味激发出来
步骤 3:
你们还可以根据自己的喜好加入一些别的配菜
步骤 4:
250g面粉,10g糖,酵母2.5g,盐1.5g,猪油一丢丢,水130g左右揉成一个稍微偏硬的面团发酵成二倍大小
步骤 5:
给你们看看里面是成蜂窝状的
步骤 6:
发酵好的面团多揉一会儿,擀开卷起来切成大小相等的剂子
步骤 7:
记得撒面粉防止黏在一起,还要盖上保鲜膜不然表皮会干哦
步骤 8:
然后擀成这样中间厚边缘薄的面皮
步骤 9:
放上馅儿包好就可以,技术不好随意都可以
步骤 10:
不粘锅喷少许油,包好的包子放进去盖上盖子醒发15分钟左右,在开中小火煎制底部微微金黄色
步骤 11:
在加入面粉和淀粉搅匀的水进去,包子的二分之一处 继续中火
步骤 12:
水快干的时候继续在喷少许油,小火慢慢煎会儿 底部金黄色撒少许葱花和黑芝麻就可以啦
步骤 13:
看着就诱惑把,底脆脆的一口下去超级满足
步骤 14:
还可以包成盒子当早餐,打一杯豆浆,蔬菜沙拉 完美
步骤 15:
煎的时候一定要小火,千万不要着急,不然糊了里面没熟
步骤 16:
给你们看看里面,能吃辣的辣椒面是灵魂
步骤 17:
生活从来就是不如意十之八九,我们好像都会在各 自的生活里焦头烂额,总是会遇上一些无可奈何的 事情。学会做救赎自己的一道光,保持从容不迫的心态去面对人生的不如意。心明,万里皆是春。
喜欢美食的亲可以可以关注我的美食v:yuner6421,每天都会分享一些美食动态,不懂的可以直接问我还可以大家一起jiaoliu呀
炖菜
胡萝卜木耳馅饼
酸菜粉丝鱼
肥牛蘑菇火锅
韩式凉拌小菜
黑椒猪扒拼盘
粉汤饺子
蒸碗黄焖鸡
东北酸菜白肉粉条锅
素蒸饺(圆白菜)
老坛酸菜鱼
家常芹菜炒粉
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
香辣炒面筋
南瓜浓汤
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
斑斓茉莉青提卷
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块