金枪鱼手抓饼披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  油浸金枪鱼肉（袋装）撕开取出50克备用，青椒清洗干净去蒂去里面的籽切成方丁状，紫洋葱和西红柿同上切方丁。

• 步骤 2：

  

  手抓饼2张，提前取出解冻变软后放入披萨盘中，披萨盘底刷层橄榄油，用手按压饼周边留1厘米左右的圆边，用叉子在饼皮上叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。

• 步骤 3：

  

  在叉满小孔的饼皮上，刷层披萨酱（也可用番茄酱替代），再将切成丁的青椒、西红柿、洋葱、金枪鱼肉均匀撒上。

• 步骤 4：

  

  我家做烘焙类用的芝士，一直都是安佳家的，这次的金枪鱼手抓饼披萨也不例外，这款芝士是新西兰原装进口，6.5倍的高钙，做出来的披萨奶香浓郁，倍好吃。

• 步骤 5：

  

  再均匀的撒层马苏里拉芝士碎约50克左右。

• 步骤 6：

  

  烤箱预热至180度，20分钟左右，上下火，烤至表面金黄出炉。

• 步骤 7：

  

  用披萨刀切成4等份，来块尝尝，简单好做又好吃，越吃越感觉做少了，下次再多做个……哈哈

• 步骤 8：

  

  成品图

• 步骤 9：

  

  成品图