清淡可口『浇汁蟹味菇』|浣熊日记

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

清淡可口『浇汁蟹味菇』|浣熊日记收藏

浏览 106548 收藏 2071 时间 10分钟左右

所需食材

  • 蟹味菇 300克
  • 豌豆粒 适量
  • 玉米粒 适量
  • 生抽 20克
  • 耗油 10克
  • 水淀粉 10克
  • 黄油 5克

小贴士

1.生抽耗油有咸味了,不要再加盐。
2.蘑菇焯烫后一定过冷水,可以保证蘑菇的咀嚼口感,不至于软趴趴。
3.勾芡一定少量,太稠不能浇汁了噢。

浣熊日记 2020年07月06日发布
又到了一年一度的中高考季,忙碌中难免心浮气躁,又因为天气热没什么胃口,这款蟹味菇做法快速简单,少油低脂,营养丰富,蘑菇的鲜美搭配上玉米和豌豆的清甜,既好吃又能消除烦躁哟

小科普:
蟹味菇含有17种氨基酸,还有各种不同的维生素及微量元素,有助于增长儿童的智力和发育,还能延缓衰老,但脾胃虚寒的人不宜食用太多。
热门菜谱