牛舌盖饭

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牛舌盖饭收藏

浏览 19658 收藏 496 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛舌 200克
  • 葱花 1把
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 香油 1勺
  • 芝麻 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 食用油 1勺

小贴士

1.牛舌在超市买的冷冻切好片的那种,这样回到家里只需解冻用水冲一下就可以腌制了
2.煎牛舌全程中小火,牛舌变色就赶紧翻面,以防烹制时间过长牛舌会变老