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步骤 1:
鸡大腿2只洗干净
步骤 2:
去骨,我为了吃起来方便,嫌麻烦不去骨也行
步骤 3:
放葱姜丝、料酒去腥.
步骤 4:
放一袋烤肉酱,我用的是原味的不辣,家里小孩也能吃,一袋酱刚好腌制2个鸡腿.
步骤 5:
抓拌均匀盖上保鲜膜密封腌制30分钟以上
步骤 6:
锅里加少许油、放入鸡腿两面煎至金黄.
步骤 7:
两面煎至金黄色
步骤 8:
加一点水盖上锅盖煮一会.鸡腿非常容易熟.用筷子扎透就熟了
步骤 9:
打开盖子收汁
步骤 10:
汤汁留一点 不要完全收干.
步骤 11:
切成小块就可以吃啦
步骤 12:
色香味俱全.又香又嫩.
步骤 13:
我做了烧饼夹烤肉.
步骤 14:
做法简单,有了烤肉酱一袋就搞定一顿烤肉.真是太方便啦.不会做饭的厨房小白都能做出来哦。
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