金枪鱼Le Tuna by 大智若愚厨神 - 菜谱

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浏览 190769 收藏 2727 时间 10-30分钟配菜(中级)

煮柠檬可以提前煮好放冰箱冷臧备用。

大智若愚厨神 2019年04月20日发布

辣白菜与金枪鱼的味道很搭配，关键是用什么形式去呈现。最后创作者想到了用寿司卷的方法，既有趣又在摆盘上充满了造型感。搭配的水芹菜松仁酱汁也是因为那一种类似的蔬菜清香、鱼类和松仁都带有的一种淡淡的脂香。

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