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步骤 1:
羊排用盐腌制2小时
步骤 2:
洋葱切丝状
步骤 3:
准备孜然粉,待用
步骤 4:
准备白胡椒粉,待用
步骤 5:
准备辣椒粉,待用
步骤 6:
洋葱,孜然粉,白胡椒粉混合
步骤 7:
加水,拌匀
步骤 8:
将羊排放入拌匀的洋葱,孜然粉,白胡椒粉的混合物中,抓匀
步骤 9:
洋葱均匀地铺在锡纸上
步骤 10:
羊排放在洋葱上,再撒上辣椒粉,盖上一层锡纸,入烤箱烤,上下管180度,烤1小时
步骤 11:
从烤箱中取出,再撒孜然粉,继续入烤箱烤,上下管200度,烤10分钟后,装盘
步骤 12:
成品图,开吃,烤完的羊排好香呀
如果喜欢辣,可以在拌匀洋葱时加入辣椒粉一起混合
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