话梅渍小番茄

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话梅渍小番茄收藏

浏览 27253 收藏 2659 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 小番茄 500克
  • 话梅 9颗
  • 冰糖 50克
  • 小青柠 3个
  • 700克
云朵面包zx 2023年06月24日发布
夏日最爱酸酸甜甜,这道话梅渍小番茄真的是简单又美味的天花板。
1.圣女果洗净,用小刀在顶部划小十字。
2.水沸开后放入圣女果焯烫15秒入冰水浸泡。
3.剥去圣女果果皮。
4.汤锅放700毫升水,加入话梅和冰糖,大火沸开后转小火煮10分钟。
5.煮好的糖水晾凉后切入小青柠,再倒入圣女果浸泡六个小时以上即可。
6.冷藏更好吃哦!
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