桃胶羹（可以随意搭配）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买的桃胶取了图片里的几粒，泡发后会比较多。

• 步骤 2：

  

  加水放冰箱冷藏泡发。

• 步骤 3：

  

  24小时以后的样子，泡发完成的标准是用手摸桃胶没有硬块即可。

• 步骤 4：

  

  黑色一粒粒是树皮吧，需要去除。

• 步骤 5：

  

  找个有孔的盆洗比较快，小的黑色的会直接被滤过。

• 步骤 6：

  

  加水。

• 步骤 7：

  

  滤过了黑色物质。

• 步骤 8：

  

  大的挑选下即可，处理还是比较快的。

• 步骤 9：

  

  洗干净的桃胶放入炖锅。

• 步骤 10：

  

  取了一丢丢白木耳（就是银耳）

• 步骤 11：

  

  加水软化下后用剪刀剪碎，颗粒小点更好。

• 步骤 12：

  

  洗干净。

• 步骤 13：

  

  家里有啥放啥，有桂圆肉，洗干净也放进去一些，也可以放红枣，莲子等。

• 步骤 14：

  

  洗过了。

• 步骤 15：

  

  都放进去了。

• 步骤 16：

  

  炖锅里加了刚烧开的热水，这样速度能快一点。

• 步骤 17：

  

  炖锅里的水再次烧开用了大半个小时，然后又炖了大半个小时，基本就炖好了，接下来放甘蔗糖，小块放，放到自己合适的口感，我只是微甜，大概放了图片里的三小块。

• 步骤 18：

  

  切断电源后继续焖下，还有余热。

• 步骤 19：

  

  已经好了，等冷却的差不多进冰箱冷藏。

• 步骤 20：

  

  我是冰箱里冷藏过夜到第二天早上吃，不喜欢的也可以直接吃热的。图片里我是杯子里装了大半杯桃胶，里面还要加纯牛奶和芒果粒。

• 步骤 21：

  

  买的是小的芒果，一杯放一小个刚好，也可以不放，也可以放别的水果粒。

• 步骤 22：

  

  放入桃胶后又依次加了纯牛奶(少量即可)，最后加芒果粒。

• 步骤 23：

  

  很有食欲的桃胶羹完成啦。

• 步骤 24：

  

  好吃，一点点微甜，吃到芒果时味道真的太棒了，又带点凉意，太适合夏天了。

• 步骤 25：

  

  原来有放过红枣的。

• 步骤 26：

  

  可以直接吃。

• 步骤 27：

  

  加牛奶推荐吃，有水果更棒，如果是煮过的黄桃冷藏后放进去味道也肯定很不错。