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熬汤剩下的羊肉,经过二次加工,就有了这【孜然羊肉煲】
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时间 30-60分钟
配菜(中级)
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熬汤剩下的羊肉,经过二次加工,就有了这【孜然羊肉煲】的做法步骤
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小贴士
将煮汤的羊肉捞起,重新加工,这样又是一道新的菜式,这样处理过的羊肉酥软入味,再也不用担心熬汤后的羊肉,吃不完浪费了。
小五的厨房
2023年05月10日发布
椰子羊肉汤喝了,剩下的羊肉做个孜然羊肉煲,立冬继续吃羊肉进补。熬得软烂的羊肉,加上洋葱、孜然、生抽调味,香浓入味,好吃。如果吃得了辣的小伙伴,可以再加点辣椒面,香味更弄浓郁,口感更丰富。
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