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步骤 1:
槐花拣去叶子和杆,洗净控水备用
步骤 2:
加入两个鸡蛋,一根切碎的蒜苗,少量五香粉,一勺盐(根据口味加盐)
步骤 3:
拌匀
步骤 4:
热锅凉油,油热后倒入槐花,中火翻炒至鸡蛋成型
步骤 5:
盛盘
槐花的量要跟鸡蛋匹配,槐花多就三个鸡蛋,蒜苗和葱花都可以当辅料。
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