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步骤 1:
如图,依次称量准备好食材。
步骤 2:
先把三色藜麦用清水浸泡10分钟,然后煮约8分钟后沥出放凉。
步骤 3:
把除了黄油以外的所有食材放入面包机桶内,启动一键主食面包模式。
步骤 4:
揉面约15分钟后加入软化好的黄油,继续揉15分钟。
步骤 5:
黄油刚放入时面团看上去很油腻,大约5分钟后黄油就被全部吸收了。
步骤 6:
把开心果和核桃切碎备用。
步骤 7:
面包机有自动撒果料功能,把切碎的开心果和核桃放入锅料盒即可。
步骤 8:
这是揉好面的状态。
步骤 9:
当面包机即将进入醒发模式时会自动撒果料(这一步没有拍到图片)面团开始发酵。
步骤 10:
手机距离面团远一点,拍出的面团很翠绿,面团发酵完成后会自动进入烘烤模式。
步骤 11:
这是烤好的样子。
步骤 12:
切片当主食面包食用即可,很香!
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