黑糖西米鲜奶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将45g西米煮熟。（水沸后加入45g西米，煮20分钟后关火焖至透明，过一下冷水）

• 步骤 2：

  

  将55g黑糖和55g清水放入锅中，开小火加热至黑糖融化。

• 步骤 3：

  

  将煮熟的西米放入黑糖水之中，继续小火加热，不断搅拌。

• 步骤 4：

  

  一直熬到糖水浓稠，西米都粘在一起。

• 步骤 5：

  

  将一部分西米铲走后会比较缓慢的流动将铲开的地方填满就可以了。

• 步骤 6：

  

  用勺子舀一勺，西米会黏在勺子上，然后慢慢的落下，并且是几粒西米粘在一起落下，这种状态就是最好的。

• 步骤 7：

  

  杯子里放入适量的黑糖西米。

• 步骤 8：

  

  倒入一瓶纯牛奶就制作完成啦。

• 步骤 9：

  

  成品图。

• 步骤 10：

  

  成品图。

• 步骤 11：

  

  成品图。