纯面粉摊的煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  200克低筋面粉，蚝油十三香白胡椒鸡精鸡蛋再加250克水搅拌成面糊

• 步骤 2：

  

  甜面酱一勺，香辣豆豉酱一勺，腐乳一块，再加一勺香油搅拌待用

• 步骤 3：

  

  超市买的现成的蔬菜沙拉，其实用生菜就可以。薄脆自己炸的，买的馄饨皮。昨天吃的烤鸡留下的鸡胸肉和超市买的鸡肉火腿（您随意用火腿肠都可以）香菜及小香葱。准备就绪，开始摊煎饼！

• 步骤 4：

  

  中小火，平底锅。面糊变色放入鸡蛋

• 步骤 5：

  

  鸡蛋摊平在面饼上

• 步骤 6：

  

  待鸡蛋固定后就可以翻面了。翻面后放一勺调好的酱

• 步骤 7：

  

  涂匀就可以出锅了

• 步骤 8：

  

  放上准备好的各种配料

• 步骤 9：

  

  卷起来，一切两半，搞定了！