杭州的传统美食现在很难在迎来送往的酒店里看到了，只有走街串巷的时候，在街头巷尾能够看到油墩墩、炸酥鱼、炸春卷、葱包烩、定胜糕，让老杭州想起来都会流口水。那是真正传承百年的市井文化，现在的年轻人已经远离这些让杭州除了西子湖的温婉外，更流传着南宋皇城沿街叫卖的图景。再来重温一次，让历史活起来。