酸辣肥牛汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。小米椒和青椒切小，大蒜切成蒜末，泡菜切细，金针菇切断尾部。

• 步骤 2：

  

  金针菇下水焯软

• 步骤 3：

  

  再把牛肉卷焯水一遍

• 步骤 4：

  

  锅中放油，爆香蒜，辣椒和泡菜。

• 步骤 5：

  

  再加金针菇翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  加适量的纯净水煮开，加1勺味达美臻品特级生抽和1勺味达美臻品耗油调味。

• 步骤 7：

  

  加入肥牛卷，加盐调味，关火后加葱花即可

• 步骤 8：

  

  成品图

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图