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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
冷锅凉油,放入花生小火爆脆,能听到啪啪响了基本可以了
步骤 3:
出锅后加几滴白酒拌匀会更脆
步骤 4:
木耳撕小朵,烧开水后加少许盐,把木耳焯烫1分钟
步骤 5:
捞出沥干水分,加点盐、味达美蚝油
步骤 6:
再加味达美味极鲜酱油拌匀
步骤 7:
起锅热油,放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火 ,把辣椒花椒姜片挑出不要,立即把热油浇在木耳上
步骤 8:
圣女果洗净每个切成4瓣,彩椒切小片
步骤 9:
把圣女果和彩椒一起放盘里,倒入味达美清香米醋拌匀
步骤 10:
最后加入花生拌匀即可。
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