青瓜片红椒炒肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备原料。

• 步骤 2：

  

  炒锅倒油，放肉末炒出油脂，放入葱姜末.

• 步骤 3：

  

  放一勺白酒和一勺陈醋去腥增香。放入十三香、生抽、老抽、盐，翻炒出香味。

• 步骤 4：

  

  放红椒煸炒至断生。

• 步骤 5：

  

  放冠利切片酸青瓜和适量汤汁。

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀，即可关火享用。

• 步骤 7：

  

  很下饭。