金玉满堂的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  大虾剥出虾仁去虾线，加入适量PBR蓝带啤酒和一勺玉米淀粉抓匀

• 步骤 3：

  

  腌制10分钟。

• 步骤 4：

  

  火龙果洗净，挖出果肉，果皮备用，果肉切丁。

• 步骤 5：

  

  锅中把适量的水烧开后，放1小勺食用油和1小少盐，再把玉米粒、豌豆和胡萝卜丁放入锅中焯水2分钟，再捞出控水备用。

• 步骤 6：

  

  重新起锅烧热后，放一勺食用油，放入腌制好的虾仁翻炒至变色

• 步骤 7：

  

  倒入焯过的胡萝卜丁、豌豆和玉米粒，翻炒一下，加入一小勺盐和1小勺糖，翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  再放入腰果、夏威夷果翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  最后放火龙果丁，拿少许水淀粉勾芡一下

• 步骤 10：

  

  翻炒均匀可以盛盘了。

• 步骤 11：

  

  盛到火龙果皮中，摆盘更好看。

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图