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步骤 1:
室温软化黄油;
步骤 2:
柠檬挤出柠檬汁; 再刨些许柠檬皮屑,待用;
步骤 3:
黄油用打蛋器打至略发白; 然后分两次加入糖粉,搅拌均匀;
步骤 4:
分3次加入蛋液,打发至蓬松发白;
步骤 5:
加入柠檬汁和柠檬屑,搅拌均匀;
步骤 6:
筛入面粉切拌均匀;
步骤 7:
装入裱花袋;
步骤 8:
花嘴垂直于烤盘,均匀绕圈挤出;
步骤 9:
烤箱预热180度,中层,上下火,18分钟;
步骤 10:
柠檬清香的曲奇的就出炉了~~
中裕蛋糕用小麦粉提取自进口优质小麦和中裕阳光小麦麦芯精华。富含丰富的蛋白质,麦香味浓郁;制作糕点膨胀力好、体积大、出品率高、稳定性强,外形饱满,组织柔软细腻,制品松软可口富弹性。
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