微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好材料。
步骤 2:
把除玉米油外的材料混合,揉成光滑的面团。我用面包机揉的大概10—15分钟。
步骤 3:
然后加入玉米油,继续揉面15分钟左右。揉出手套膜哦!
步骤 4:
然后进行第一次发酵。
步骤 5:
发酵至二倍大后取出排气,分成9个小剂子。
步骤 6:
取一个小剂子擀成牛舌状。
步骤 7:
从一头卷起来。
步骤 8:
依次卷好放入烤盘。
步骤 9:
放入烤箱进行第二次发酵。
步骤 10:
发酵好的样子,大概需要一个小时。
步骤 11:
撒上适量干面粉。
步骤 12:
放入预热好的烤箱,180℃中层上下火烤20分钟。
步骤 13:
出炉后趁热脱模放凉,然后密封起来,好多天都是软的。
1.除了玉米油,还可以用橄榄油、黄油等没有气味的油。2.烤箱温度不同,可以适当调整。
黄豆费南雪
肉松芝士沙拉面包
烘焙日记|松软日式红豆包
空气炸锅烤鸡腿
自制蛋黄肉松馅—绵软拉丝,嘎嘎香!
苹果面包超级好吃
圣诞雪花面包
全麦蔓越莓黑糖吐司
早餐双拼,吐司培根+黄瓜沙拉
全麦中种辫子面包
生酮饮食代餐防弹咖啡
麻酱核桃手撕包+
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】自制酱香饼
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
爆炒腰花
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!