红烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅洗干净，开花刀，放入锅里，放入葱段，姜片，到料酒。

• 步骤 2：

  

  水开后，舀出血沫，

• 步骤 3：

  

  将鸡翅冲洗干净

• 步骤 4：

  

  锅里烧油，加入冰糖炒糖色

• 步骤 5：

  

  放入鸡翅翻炒

• 步骤 6：

  

  放入香叶，八角，蒜片，继续翻炒

• 步骤 7：

  

  加入温水，莫过鸡翅，放入生抽，老抽，盐

• 步骤 8：

  

  收汁后盛出鸡翅，撒上香葱