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步骤 1:
排骨切段洗干净
步骤 2:
开始调料汁,生姜大蒜放入碗中
步骤 3:
一勺盐
步骤 4:
2勺料酒
步骤 5:
3勺生抽
步骤 6:
1勺老抽
步骤 7:
3克椒盐粉
步骤 8:
2克胡椒粉,一起搅拌均匀
步骤 9:
倒入排骨中
步骤 10:
翻拌均匀,让每块排骨都裹上料汁
步骤 11:
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时
步骤 12:
烤盘上放上锡纸,把排骨放在锡纸上,再盖上锡纸,全部包裹起来
步骤 13:
烤箱200℃先预热五分钟,再把排骨放进去烤20分钟,拿出来 掀开上面的锡纸
步骤 14:
用蜜糖和食用油调和一下
步骤 15:
每一块排骨上面都刷上蜜糖油
步骤 16:
再撒上白芝麻
步骤 17:
放入烤箱,200℃再烤10分钟
步骤 18:
香喷喷的蜜汁烤排骨完成啦
1、腌制的调味汁可以根据自己的口味调整2、排骨要腌制四小时以上3、烤箱的温度根据自己的烤箱脾气调整
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