一人食，荷兰豆腊肠磷虾鸡蛋便当的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、食材及工具准备。

• 步骤 2：

  

  2、荷兰豆去掉两端，菜心清洗干净，鸡蛋和解冻的磷虾肉混合再加少许盐拌匀，蒜瓣拍扁去蒜衣备用，广式腊肠切薄片。

• 步骤 3：

  

  3、取一半的蒜瓣和荷兰豆、腊肠片依次放入微波炉专用的陶瓷碟，盖上盖，微波炉高火叮30秒。

• 步骤 4：

  

  4、不粘锅里倒入蒜蓉、腊肠片，双面各煎一会，再倒入荷兰豆快炒一会，出锅按自己口味放盐调味。

• 步骤 5：

  

  5、不粘锅里倒入磷虾肉鸡蛋液，小火慢煎，表面蛋液凝固后，用硅胶铲小心卷起来，再稍煎一会，出锅后切成小段。

• 步骤 6：

  

  6、洗好的菜心和剩余的蒜瓣放入微波炉专用的陶瓷碟，浇上少许油，放少许盐，盖上盖，微波炉高火叮3分钟。

• 步骤 7：

  

  7、Monbento饭盒的一层饭盒里装入熟的白米饭，再把荷兰豆腊肠、磷虾鸡蛋卷放入另外一层，食物盒里放点自己喜欢吃的坚果例如巴旦木仁、熟的鹰嘴豆或者水果，盖上盖子放冷藏或者直接带走即可。

• 步骤 8：

  

  再来一张。

• 步骤 9：

  

  配套的松紧带可用来扣紧饭盒。

• 步骤 10：

  

  里面的分隔是可放入微波炉加热的。

• 步骤 11：

  

  吹樱若雪。

• 步骤 12：

  

  白色的橡胶塞。微波炉加热前先把这里打开，再把分隔的盖子和顶盖取下，最后把饭盒盒身单独放入微波炉加热。 特别注意，微波炉加热功率请不要超过500W。可按功率折算选合适的火力加热。