红糖糍粑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米粉倒入碗中，边加温水边用筷子搅拌成絮状（水不要一次性全加完，慢慢加）

• 步骤 2：

  

  揉成光滑柔软的面团。

• 步骤 3：

  

  取适量面团，放入手心搓成每15g一个的圆球。

• 步骤 4：

  

  轻轻压扁成饼状。

• 步骤 5：

  

  热锅刷油，放入做好的糍粑小火慢煎。

• 步骤 6：

  

  煎至两面金黄，捞出。

• 步骤 7：

  

  取15g红糖，加适量温水化开搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  开小火，倒入煎好的糍粑，再倒入红糖水。

• 步骤 9：

  

  用筷子轻轻翻面，使每个糍粑都沾满红糖水，煮至糖水浓稠即可。

• 步骤 10：

  

  香甜软糯，超级好吃~