松脆手指饼干（不用打发不用黄油） by 蚊子的儿子叫宁萌 - 菜谱

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蚊子的儿子叫宁萌 2020年12月07日发布

买的手指饼干很好吃，但怕添加剂太多。自己搜了些手指饼干的做法，都是需要打发蛋清的，那种饼干很容易回潮，刚开始口感松脆第二天就软绵绵了。于是细细品味买的手指饼干，感觉像是发酵过的，于是就自创了这种做法。发酵过的松脆不容易碎，用油的饼干不容易回潮宝宝吃挺不错的

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