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步骤 1:
自己种的菠菜洗净榨成汁
步骤 2:
低筋面粉过筛
步骤 3:
加入玉米油
步骤 4:
鸡蛋分开,鸡蛋清倒入一个干净的盆里,鸡蛋黄倒入面粉盆中
步骤 5:
倒入爱乐甜零卡糖(20克,另外20克打鸡蛋清的时候用)
步骤 6:
最后倒入菠菜汁
步骤 7:
然后搅拌均匀
步骤 8:
蛋清里加入爱乐甜零卡糖
步骤 9:
分批次加入零卡糖打发鸡蛋清,打到有这种小尖尖可以立起来就可以啦
步骤 10:
分批次加入到刚才搅拌好的面糊
步骤 11:
搅拌均匀
步骤 12:
倒入蛋糕模具中,最后在上面放入蓝莓
步骤 13:
烤箱预热,140度 45分钟
步骤 14:
像极了小胖子
步骤 15:
成品图
步骤 16:
步骤 17:
蓝莓奶油卷
蓝莓蛋挞
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