这个李子塔真心太美貌了，原方来自微博好友 @Mimi94米米 （http://weibo.com/1988572045/B12oF8Ihi），非常感谢。
根据她的方子，我做了适当调整，塔皮、卡仕达酱、李子都是6个直径10厘米迷你塔模的量，没有的话，也可以直接使用6寸塔模。
米米的图片实在很诱人，所以一直想做，但第一次做有很多不尽如人意之处，不过我毫无原则地原谅了自己。
经验是李子切的时候不要直切，要斜片，这样片状更大，形成的边也越明显，叠放起来会更有层次，另外，也不要太薄，煮软以后会不好操作。
我喜欢即做即吃，底是酥脆的，中间是软糯的，顶上是酸甜的，口感非常丰富，另，这个艳得让人吃惊的颜色，是自然呈现的，这样才更让人惊喜。
