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步骤 1:
面粉和水用全自动面条机压棍棍面。土豆和豆干切丁,西红柿切碎,鸡蛋打散备用。
步骤 2:
把素臊子和西红柿炒鸡蛋都炒好。 土豆和豆干丁就放大蒜大葱一起炒,调点五香粉和生抽,最后熟的时候调点盐。
步骤 3:
压好的棍棍面分成份放好盖住防干。
步骤 4:
面条煮好后放上各种浇头,喜欢吃辣的放上油泼辣子。 也可以再放上葱花和蒜末、辣椒面做成油泼的。
步骤 5:
我就调了油泼辣子拌好就可以了。
面条可以用自己喜欢的各种都可以。
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