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步骤 1:
牛肉切块 冷水入锅 焯水沥干
步骤 2:
葱姜切好备用
步骤 3:
焯好的牛肉放入电压锅中 加入所有配料
步骤 4:
加入味达美蚝油以及适量热水(将将没过肉)充分拌匀
步骤 5:
电压力锅设置炖牛羊肉档开炖 约30分钟
步骤 6:
胡萝卜切滚刀块
步骤 7:
土豆切块泡水
步骤 8:
到时间后待放气后打开锅盖 加适量盐拌匀做最后调味
步骤 9:
舀出部分肉汤大火炖煮胡萝卜和土豆 约10分钟
步骤 10:
土豆煮微透明即可
步骤 11:
牛肉炖的较多 吃不完可以提前盛出一部分装饭盒冰箱冷藏
步骤 12:
胡萝卜土豆装盘垫底 牛肉盛出盖在上面 开炫~
1、炖肉时中间务必放热水2、一次性炖较多肉一顿吃不完时 土豆胡萝卜需要分开炖煮 肉肉更好储存3、土豆切完需一直泡水就不会发黑
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